Firmauudised

Tuginedes oma stabiilsele tootekvaliteedile ja ekspordikvalifikatsioonile, sai Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. ametliku kutse osaleda Malaisia Halal näitusel, mis toimub 23. septembrist 26. septembrini. Ettevõte on spetsialiseerunud praemata kiirnuudlitoodetele – sealhulgas *Malatang* nuudlid, noodli-nuudlid, nuudlid ja nuudlid. omab täielikku kvalifikatsiooni toiduainete ekspordiks. Ettevalmistused on praegu täies hoos, hõlmates reklaamplakatite kujundamist, näitusematerjalide koostamist ja toodete valikut, et tutvustada kvaliteetset Halal toitu välismaistele ostjatele.

Tipptundidel mõjutab praadimata *malatang* nuudlikookide pakkimismeetod otseselt teeninduskiirust ja toidu raiskamist. *Malatang*, *maocai* ja hotpot-restoranid seisavad sageli silmitsi varjatud valupunktiga: pärast avamist võivad nuudlikoogid niiskusest läbi märjaks muutuda, muutuda pikaajalisel keetmisel pudruks või kannatada ebaühtlase portsjoni jaotuse tõttu – lõppkokkuvõttes põhjustab see klientide kaebusi ja materjali raiskamist. Seetõttu küsib üha suurem hulk ketibrände: miks suured tootjad nüüd iga nuudlikoogi eraldi pitseerivad?

18. kuupäeval pakiti, laaditi ja lähetati Shenyangi malatang-nuudlikookide saadetis ettevõttelt Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. Kokku 350 karpi, see saadetis oli osa malatang restoranide sektori tellimusest; see pidi väljuma samal päeval Pekingi-Harbini kiirtee kaudu ja jõudma Shenyangi päeva lõpuks.

Changli tööstuspargis Shilangshani tee mõlemal küljel on koondunud arvukalt toiduainete töötlemise ettevõtteid. Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. büroohoones on peaaegu kümme aastat eksponeeritud tahvelt, mis tähistab ettevõtet "Hebei provintsi kuulsa kaubamärgiettevõttena" – Hebei provintsi tööstuse ja kaubanduse administratsiooni poolt 2015. aasta detsembris. Kuigi tahvel ise pole enam uus, areneb selle taga olev lugu edasi: teekond, mis sai alguse alandlikust linnajahuveskist ja arenes ülemereturgudel praetud kiirnuudliplokkide müügiks.

Qinhuangdao Dongyang Foods Co., Ltd. toodetud lillad bataadi-nuudlikoogid ei ole friteeritud; selle asemel kasutatakse nende valmistamisel kõrgel temperatuuril aurutamist, millele järgneb kuivatamine. Selles artiklis kirjeldatakse nende nuudlikookide koostisosi, tootmisprotsessi ja serveerimismeetodeid.

Turul, kus domineerivad praetud kiirnuudlid, on Qinhuangdao Dongyang Foods Co., Ltd. valinud vähem käidud tee – tootma praetud kiirnuudlikooke. 2015. aasta detsembris omistas Qinhuangdao linna toidu- ja turujärelevalveamet ettevõttele tiitli "Qinhuangdao linna kuulus kaubamärk". Miks võiks praadimata kiirnuudlitorte valmistav maakonna tasandi toidufirma selle au osaliseks saada? Vastus peitub tema toodetes ja kahekümneaastases kogunenud kogemuses.