Kuna ülemaailmne kiirtoidu tarneahel areneb, on toitlustusettevõtete ja piiriüleste ostjate valik kiirnuudliplokkide osas avardunud traditsioonilistest valge nisu nuudlitest kaugemale. Sellised tegurid nagu toote segmenteerimine, sobivus konkreetsete tarbimisstsenaariumide jaoks ja tootmisstandardid on muutunud hangete käigus oluliseks. Asub Changli maakonnas Qinhuangdaos Hebei provintsisQinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd.on pikka aega spetsialiseerunud kiirnuudliplokkide uurimis- ja arendustegevusele ning tootmisele. Mitme tootesarjaga, mis teenindavad nii kodumaist toitlustusturgu kui ka väliskliente, pakub ettevõte mitmekesist tooteportfelli, mis on kohandatav erinevatele söögikohtadele.
Toote positsioneerimise põhjal jagunevad Dongyang Foodi kiirnuudliplokid kolme põhikategooriasse: kaubanduslikud toitlustusteenuste seeriad, jämedateralised seeriad ja värvilised köögiviljaseeriad.
Esimene kategooria koosneb kaubandusliku kvaliteediga kiirnuudliplokkidest.See seeria, mis on üks ettevõtte varasemaid turupakkumisi, rõhutab keemiskindlust, muutes selle ideaalseks B2B-rakenduste jaoks, nagu *malatangi* poed, hotpot-restoranid ja institutsionaalsed kohvikud. Selle kategooria lipulaevtoode on spetsiaalselt *malatangi* jaoks loodud nuudliplokk; Tiheda struktuuriga ei lase see pikaajalisel keetmisel puljongi hägustada, imades samas supi maitset, standardse ühikukaaluga 60 grammi. Lisaks sisaldab kaubanduslik sari "noaga lõigatud" stiilis nuudliplokke kuuma potti jaoks, mida iseloomustab lai, paks kuju ja nätske tekstuur, mis sobib kõrgel temperatuuril küpsetamiseks, nagu hotpot ja *maocai*. Enamik kommertskvaliteetseid nuudliplokke toodetakse praadimata protsessidega ja järgivad kogu tootmise ajal HACCP toiduohutusstandardeid, tagades toote stabiilsuse ja sobivuse hulgihankeks ja varude ladustamiseks.
Teise kategooriasse kuuluvad jämedateralised kiirnuudliplokid.Vastuseks tarbijate toitumiseelistuste muutumisele viimastel aastatel on Dongyang Food välja töötanud hulga tooteid, mis põhinevad jämedatel teradel. Selle kategooria peamised pakkumised hõlmavad tatra-konjaki ja tatra-mägismaa odra nuudliplokke. Koostisosadest nagu tatar, mägismaa odra ja konjaci jahu valmistatud nuudleid saab valmistada keevas vees leotades või serveerida külmana (viskatuna) või praetud. Need sobivad hästi kergeks eineks ja toidukorra asendajaks, toitlustades nii kodutarbimist kui ka "kerge eine" jaemüügisektorit; see seeria on saadaval ka välismaistele ostjatele.
Kolmas kategooria koosneb värvilistest taimsetest kiirnuudliplokkidest.Need nuudliplokid on valmistatud nisujahupõhjast, millele on lisatud erinevaid köögivilju, mille tulemuseks on erinevad värvi- ja maitseprofiiliga tooted – näiteks spinati, porgandi ja lilla maguskartuli sordid. Nende loomulikud toonid on saadud lisatud köögiviljadest ja need pakuvad pärast küpsetamist sujuvat tekstuuri. Väga mitmekülgne tootesari sobib nii toitlustusteenuste hulgimüügisektorile kui ka jaemüügiturule (väikeseformaadilise pakendi kaudu), laiendades seeläbi saadaolevate kiirtoiduvalikute valikut.
Tootmisliinid kasutavad Taiwani nuudlite valmistamise seadmeid. Ettevõttel on provintsi tasandi "teadusel ja tehnoloogial põhineva VKE" ja kohaliku omavalitsuse tasandi "põllumajanduse industrialiseerimise peamise ettevõtte" sertifikaadid. See toetab nii standardset valmis tarnimist kui ka originaalseadmete tootjate kohandatud uurimis- ja arendustegevust, võimaldades kohandada nuudlite kaalu, koostisosade vahekorda ja pakendi spetsifikatsioone, et rahuldada klientide vajadusi ning pakkuda kodumaistele ja rahvusvahelistele klientidele terviklikke ühekordseid nuudlilahendusi.
Vaadates ette,Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd.kavatseb oma kiirnuudlite tootesarja pidevalt edasi arendada, arendades uusi tooteid, mis on kohandatud turu nõudmistele erinevates sektorites, nagu kaubanduslikud toitlustusteenused, eineasendustooted ja ülemere eksport.
