Paljud inimesed arvavad, et "tervislikud tavalised nuudlid" on maitsetud, kuid tegelikult võivad köögiviljanuudlid vaid kolme nipiga muuta need värskeks ja kaotada kulmud.
Vihje 1: kasutage "taimetoidupuljongi" peatamiseks seeni Leota nuudlitega kaasasolevaid kuivatatud shiitake seeni ja goji marju 200 ml soojas vees 5 minutit. Ära kalla leotatud pruuni vett välja, kasuta seda otse nuudlisupi põhjana. Seene guanosiinhape+looduslik taimne maitse, värskus tõusis 3 korda.
Vihje 2: külmutatud köögiviljad muutuvad "krõbedaks ja magusaks" Kui nuudlitega on kaasas külmutatud mais ja rohelised oad, ärge pange neid otse potti. Esmalt blanšeeri keevas vees kurnaga 10 sekundit, seejärel eemalda ja puista keedetud nuudlitele. Nii säilib nii värskus kui ka karge maitse ja magusus.
Vihje 3: lisage lusikatäis valget maagiat Viimase 30 sekundi jooksul lisage üks teelusikatäis suhkruvaba sojapiima või kaks teelusikatäit tavalist jogurtit (maitsestamata). Piimarasv võib pehmendada köögiviljade "rohelist energiat", muuta supipõhja mahedaks ja siledaks ning suurendada valku.
Kasutame küpsiseid, et pakkuda teile paremat sirvimiskogemust, analüüsida saidi liiklust ja isikupärastada sisu. Seda saiti kasutades nõustute meie küpsiste kasutamisega.Privaatsuspoliitika
